日本高級壽喜燒・涮涮鍋・牛排的専門店。敬請品嚐每頭經過嚴格挑選的「人形町今半黒毛和牛」所獻上極品美味。

「一講到日本的壽喜燒,就想到人形町的今半」在日本擁有如此認知的當店人形町今半,從明治28年(1895)以牛肉火鍋店之姿創業,並以分店的形式,拓展了五家店舖,在昭和31年(1956)正式在日本橋人形町本地,現代的「壽喜燒」專門店正式誕生。肉牛的品質與其血統、高水準的飼養技術,以及畜產業者對牛隻的熱情與堅持都是成就高級牛肉不可或缺的一環。人形町今半所選用的牛肉「黑毛和牛」,可說是日本前五名評鑑牛肉等級的美食家所評選的牛肉。在日本,有著「人形町今半所選,等於是最高等級牛肉的代名詞」的認知。擁有最高級的日本產黑毛和牛招牌的「人形町今半」,不僅提供壽喜燒,涮涮鍋、牛排(包括鐵板燒、炭燒牛排)也廣為人知。以東京的人形町(總店)、銀座店、上野廣小路店、有樂町、日本橋、新宿、池袋、赤坂・紀尾井町等店鋪為首,廣至橫濱、名古屋、福岡等地,皆有分店,同時提供著相同品質的餐點與不失其店鋪傳統的空間氛圍,不論前往何處的店舖都能如同身在人形町品嘗最道地的人形町今半的壽喜燒、涮涮鍋、牛排的美妙滋味。

淺草今半為不同公司經營之店家,用餐訂位前請事先查詢

店家情報

從明治28年(1895)創業的人形町今半所選用的牛肉「黑毛和牛」,可說是日本前五名評鑑牛肉等級的美食家所評選的牛肉。擁有最高級的日本產黑毛和牛招牌的「人形町今半」,不僅提供壽喜燒,涮涮鍋、牛排(包括鐵板燒、炭燒牛排)也廣為人知。本站開放東京區域分店的線上中文預約。(淺草今半為不同公司經營之店家,用餐前請事先查詢)

店家環境

【店名】人形町今半
【店舗數】本店・銀座・有樂町・日本橋・上野廣小路店
【店休日】依分店不同
【吸煙區】有分吸菸禁菸區
【WIFI】無
【攜帶孩童】歡迎攜帶孩童
【服裝要求】無

關於預約

【預約】預約制
※請由本站的預約頁面預約
【支付方法】
預約必須於希望預約日的3天以前使用信用卡事先完成套餐的預約支付。來店加點的菜單或飲料則為現場結帳。

關鍵字

【種類】壽喜燒、涮涮鍋、牛排
【場所】東京、人形町、銀座、日本橋、上野
【關鍵字】
黒毛和牛、壽喜燒、牛排、東京、人形町、銀座